En une journée, une colonie de 40 000 abeilles, dont 30 000 butineuses, visite 21 millions de fleurs, soit 700 fleurs par abeille. Il existe 1000 espèces en France qui interviennent toutes dans la pollinisation et interagissent entre elles. 80 % des plantes à fleurs sont fécondées par les abeilles et 35 % de notre alimentation et 65 % de sa diversité en dépendent. Hélas, une étude menée par le Centre national du développement agricole (CNDA) confirme une l’hécatombe inquiétante. Des centaines de milliers de ruches disparaissent, et avec elles des milliers d’apiculteurs dont une majorité de petits producteurs.
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